Cуп 2012 год

Cуп 2012 год

Рецепт супа включает в себя анекдот о 2012 годе (под рецептом)

Итак:

• 200 граммов белых сухариков
• 300 граммов нежирного молока
• 100 граммов шпика
• Одна большая луковица
• Одно яйцо
• Литр мясного бульона
• Самую малость мускатного ореха
• Столовая ложка муки пшеничной
• Столовая ложка петрушки (рубленой мелко)
• Тертый сыр - количество по вкусу
• Соль и молотый черный перец по вкусу

Готовим суп:

1. Сухарики замачиваем в молоке на время жарки шпика
2. Шпик режем на кусочки и обжариваем с рубленым луком до светлой румяности, если можно так выразиться
3. Хлеб достаем из молока и смешиваем с разбитым сырым яйцом, петрушкой и мукой, посолив. поперчив, добавив и мускатный орех
4. Из массы хлебно-мучной-яичной формируем клецки - фрикадельки диаметром в 4-5 см
5. Опускаем фрикадельки в кипящий бульон, заправляем молоком от хлеба и варим на среднем огне минут 15
6. Сняв с огня заправляем тертым сыром и тут же размешиваем сыр

Подаем этот густейший суп под следующий анекдот:

И наступил декабрь 2012 года... И появился в небе астероид. И стал он падать на Землю. И воцарилась на Земле паника: наступает Конец Света по календарю майя.

И упал астероид на каменный календарь майя. И была ударная волна. А когда пыль рассеялась, на месте разрушенного календаря стоял новый календарь майя.

И рядом лежал другой камень, поменьше. И была на нем надпись:

"Закончившийся календарь заменен на новый - до 5 тысячного года. Следующий календарь будет прислан в день завершения этого. Фирма Галактические календари благодарит жителей Земли за использование наших каменных календарей".

Суп 2012 год надо вкушать под размышления о грядущем конце света. Иллюстрация от Леночки.