Салат из квашеной капусты с творогом
Берем 200 граммов квашеной капусты и нарезаем мелкими кусочками, если она заквашивалась крупными и цельными листьями
Добавляем в капусту пару натертых на крупной терке морковок
Добавляем один сладкий зеленый перец - резаный мелкими дольками
Добавляем 200 граммов ананаса - тоже резан мелкими дольками - кубиками
Смешиваем с 100 граммами творога
Заливаем пятью столовыми ложками сливок
Солим, перчим и посыпаем ароматной травкой на выбор.
Салат готов. Салат необычен, но вкус ананаса, квашеной капусты и творога любопытно сочетается, весьма приятно, хотя и неожиданно.
 |
| Древняя никарагуанская марка с изображением людей, ищущих салат из квашеной капусты с творогом. |
No comments:
Post a Comment