Салат с хурмой

Салат с хурмой

Восточный салат, как понимаете. Вкус необычный, вязкий, - хурма, фрукт особенный - но интересный, гостям понравится.

• Моем и подсушиваем четыре средних плода хурмы, после чего делим пополам и режем на кусочки
• Чистим одно большое яблоко, режем, удаляем семечки
• Смешиваем хурму и яблоко, поливаем столовой ложкой лимонного сока
• Добавляем в салат одну мелко резаную луковицу
• В четыре десертные (салатные) тарелки кладём по листу салата и на них выкладываем салат
• Заливаем соусом - смесь в равных количествах растительного масла, обычного уксуса, соевого соуса и сахарного песка по вкусу.

На ночь глядя можно поесть что-то лёгкое - к примеру, салат с хурмой. Фото от Леночки.