Рогалики сырные с лососем

Рогалики сырные с лососем

Вкуснейшая вещь, расскажу я вам, эти рогалики. Рогалики очень симпатичные!

Да, так к рогаликам:

• Разрезаем вдоль четыре рогалика (по-местному называются медиа-луна, а по-международному круассанами)
• Салатный цикорий - один - моем, режем тонкими полосками
• 150 граммов сыра с перцем разминаем и смешиваем в 5 ложками густой сметаны (кордобская - самая лучшая, но если не повезло кому, и кордобской сметаны не оказалось, можно и другую взять)
• Смазываем смесью сыра и сметаны половину круассанов (рогаликов, медиа-лун)
• На смесь укладываем кусочки лосося
• Посыпаем черным молотым перцем и укропом, а если надо солим
• Поедаем под утренний кофе.

Лягушки рады, что они не рогалики сырные с лососем, а то бы их тоже сьели. Фото от Леночки.