Салат вегетарианский

Салат вегетарианский

Говорят, салат этот очень долго хранится и не портится, сытен, придает энергию, одним словом, идеальная еда.

Рецепт салата вегетарианского не прост, а архи-прост. Просто надо смешать в пропорциях по наитию и желанию 12 элементов:

• Огурцы свежие
• Огурцы малосоленые
• Огурцы соленые
• Капуста цветная
• Белокочанная капуста
• Квашенная капуста
• Толченые орехи грецкие
• Тертая свекла, политая лимонным соком
• Тертый сельдерей
• Яблоко
• Клюква
• Голубика

Всё это хозяйство надо уплотнить, дать возможность ягодам пустить сок и дать настояться. Потреблять салат вегетарианский с белым хлебом.

В салат вегетарианский можно добавить и чеснок, хуже не будет. Фото от Леночки.