Лапша, просто лапша
Прикупила тут намедни лапшички органической, из темной муки сделанной в Fisher'bakery. Ну, очень ее с сыром захотелось.
Но просто с сыром показалось скучно. Пришлось содержимое холодильника проинспектировать. Нашлось следуюшее: маслинки, листики китайского салата, хрен с томатом, сыр пармезан.
Лапшичку отварила с соленой воде, слила воду, однако, не промывала холодной водой! Чтобы сыр поскорее расплавился.
Маслинки порезала кружочками (хорошо, что попались те, которые без косточек), салат тоже порезала. Все это смешала с горячей лапшой, положила пару столовых ложек хрена с томатом (готовая смесь была куплена в русском магазине, однако, можно и самим изготовить), и все это дивоглядство засыпала пармезаном, который тут же растаял!))) Вкуснотень получилась необыкновенная!
No comments:
Post a Comment