Monday, March 26, 2018

Долма из яблок

Долма из яблок


Ингредиенты на 4 порции:

  • 250 граммов нежирной баранины
  • 4 средних яблок
  • 20 граммов сахарного песка
  • 40 граммов уксуса

Приготовление:

  1. Из яблок вынуть сердцевину и помыть яблоки
  2. Баранину пропустить через мясорубку и обжарить на сковороде
  3. В готовый фарш добавить сахарный песок, уксус и немного воды, затем продолжать тушить на медленном огне 5-10 минут
  4. В яблоки положить начинку и подавать на стол с простоквашей

Приятного аппетита!

Тут яблони нет, но вот долму из яблок можно приготовить даже в этой деревушке. Фото от Леночки.

No comments:

Post a Comment

Леночка: Первые месяцы

Леночка: Первые месяцы Впервые я увидел Леночку через окно роддома — внутрь в те времена не пускали. Хотя палата находилась на четверто...