Долма из яблок
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 граммов нежирной баранины
- 4 средних яблок
- 20 граммов сахарного песка
- 40 граммов уксуса
Приготовление:
- Из яблок вынуть сердцевину и помыть яблоки
- Баранину пропустить через мясорубку и обжарить на сковороде
- В готовый фарш добавить сахарный песок, уксус и немного воды, затем продолжать тушить на медленном огне 5-10 минут
- В яблоки положить начинку и подавать на стол с простоквашей
No comments:
Post a Comment