Коктейль Космополитан (Космополитен)

Коктейль Космополитан (Космополитен)

Фредерик и Ирен Жолио-Кюри 15 января 1934 года огласили миру свой исторический доклад об открытии искусственной радиоактивности. А после доклада пригласили друзей на вечеринку, на которой подали коктейль собственного изготовления: коктейль "Космополитен", который с тех пор и начал шествие по миру. Даже комиссар Мегре его уважал. Подавали коктейль только в самых богатых заведениях, а супруги Жолио-Кюри разбогатели на роялти от сдачи напрокат авторского права на коктейль Космополитен и сумели продолжить исследования! А в сериале Секс и сити (Секс в большом городе) этот коктейль пили чуть ли не в каждом эпизоде.

Вот так наука и жизнь идут рука об руку по жизни!

В состав коктейля Космополитан достаточно прост:

• 50 мл ликёра Куантро (брать настоящий французский, а не подделку)
• 50 мл водки
• Столовая ложка свеже-вежатого лимонного сока
• Столовая ложка клюквенного натурального сока
• Апельсин, рубленый на мелкие дольки - каждая долька разрезана на шесть-семь частей

Готовим коктейль:

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем в шейкере, добавив льда по желанию, после чего разливаем в бокалы. В принципе, если не нравится мякоть апельсина в бокале, можно заменить апельсин свежевыжатым соком от пары средних апельсинов.

Центр Наук в Монреале. Здесь подают коктейль Космополитан, но если хорошенько попросить. Автор фотографии - Леночка.