Tuesday, March 20, 2018

Капустный салат по-американски

Капустный салат по-американски


"Актриса - больше, чем женщина. Актёр - меньше, чем мужчина." Это слова великой актрисы Мэрил Стрип, а уж, кто-кто, а Мэрил Стрип в жизни разибрается. Недаром она в фильме Мамма миа готовит знаменитый вкуснейший американский капустный салат.

Продукты для салата:


  • 500 граммов белокочанной капусты
  • 200 граммов морковки
  • Майонез - до пяти столовых ложек
  • Изюм - три столовых ложки
  • Дижонская горчица - пара столовых ложе
  • Лимонный сок свежий - столовая ложк
  • Сахар - немножко (половина чайной ложки)
  • Соль и перец - по вкусу

Готовим салат:


  1. Майонез, горчицу, лимонный сок и сахар взбиваем ложкой, солим и перчим
  2. Капусту шинкуем
  3. Морковь тоже шинкуем
  4. Смешиваем капусту, морковь и изюм
  5. Заправляем майонезно-горчичным соусом перед подачей на стол.
Кормление капустным салатом по-американски в Центральном парке Нью-Йорка. Фото от Леночки.

No comments:

Post a Comment

Леночка: Первые месяцы

Леночка: Первые месяцы Впервые я увидел Леночку через окно роддома — внутрь в те времена не пускали. Хотя палата находилась на четверто...