Винегрет Флорида
Довольно популярный в Америке винегрет. Называется Флорида, потому что, очевидно, был придуман именно в этом штате. Обожают негритянские женщины, измывающиеся над мужьями.
Ингредиенты:
- Картофель - два клубня, средних
- Морковка - одна средняя
- Свекла - одна средняя
- Белокочанная капуста - граммов сто
- Цветная капуста - граммов сто
- Зелёный горошек зеленый - две полные столовые ложки
- Одно яйцо вкрутую
- Один средний апельсин
- Обычный салат зеленый
- Полстакана густой сметаны
- Соль, перец черный по вкусу
- Зелень по желанию
Готовим винегрет:
- Все овощи, кроме горошка отвариваем, охлаждаем, нарезаем кубиками (цветную капусту разбираем на соцветия
- Яйцо режем мелко
- Салат мелко рубим
- Апельсин разбираем на дольки. а затем режем каждую дольку на три-четыре части
- Смешиваем все продукты и заправляем сметаной.
 |
| Американский дикобраз, прячушийся в камнях. Его ловят на винегрет Флорида. Фото от Леночки. |
No comments:
Post a Comment