Бутерброды с огурцами и творогом

Бутерброды с огурцами и творогом

Приболела намедни одноклассница. Хрипит осипшим голосом: - Помогите, дайте чего-нибудь такого, чтобы сразу выздоровела. Она, одноклассница, ванильный сахар уважает, что есть, то есть, но тут даже от сахара воротит.

Ну, как понимаете, я тут - как тут. На тебе, больная одноклассница, замечательные бутерброды с огурцами и творогом. Мол, от таких бутербродов любая болезнь мигом соскочит.

Готовим бутерброды с огурцами и творогом:

• Беру, одним словом, два ломтя хлеба из муки грубого помола, намазываю добротным кошерным сливочным маслом, посыпаю мелко рубленым (опять же, кошерным) укропчиком
• Затем режу тонкими ломтиками симпатичный - кошерный - огурец - свежий, как юная одноклассница, когда не болеет
• Раскладываю огуречные ломтики на ломтях хлеба и посыпаю солью и черным душистым перцем (кошерные, разумеется!)
• Сверху выкладываю слой творога, присыпав его молотым чесночком и закрепив колечками красного лука.
• Казалось бы, можно дать больной, чтобы насытилась, и чтобы простуду как рукой сняло - чеснок, лук и творог - всему голова! Так нет же. Как вы думаете, муж больной одноклассницы до кровати бутерброды донес? Как же. Держи карман шире - может, страна войдет туда! Сам всё съел. Вот такие они, мужья у одноклассниц.

И да, в Риге не только красивые дома, но и вкусные бутерброды с огурцами и творогом. Фото от Леночки.