Творожный десерт

Творожный десерт

Очень простой кулинарный рецепт, в основе которого десерты итальянской кухни. Между упрочим, полезный для здоровья, в отличие от большинства других десертов:

• 500 граммов творога
• 4 желтка
• 100 граммов ванильного сахара
• 5 чайных ложек доброго старого коньяка
• Две столовые ложки вишен

Готовим творожный десерт:

• Растираем желтки с сахаром и добавляем творог
• Вливаем коньяк, тщательно перемешиваем массу и ставим в холодильник на три часика
• Достаем из холодильника и кладем сверху вишни.

Творожный десерт - замечательное лакомство даже на улицах Нью-Йорка. Фото от Леночки.