Коктейль Шломит
По преданию впервые алкогольный коктейль Шломит был изготовлен и выпит победителями битвы при Жальгирисе в 1410 году - этот вкуснейший напиток с небольшой концентрацией алкоголя, полученный путём смешивания водки с соком и другими вкуснейшими ингредиентами придаёт силы и освежает. А вообще, по данным археологов, в Литве первые коктейли стали делать тысячу лет тому назад.
Состав коктейля Шломит:
- Водка Стумбрас – 250 граммов
- Ванильная палочка
- Мёд (лучше всего литовский мёд Цви – мол, цветочный, но можно и другой) - 150 г
- 250 граммов клюквенного сока
- Щепотка корицы
- Немного гвоздики
- Самую малость мускатного ореха
- Чайная ложка огуречного сока из свежего огурчика
Готовим коктейль Шломит:
- Смешиваем водку Стумбрас и мёд, ставим на огонь и доводим быстро до кипения
- Бросаем измельчённые приправы в кипящий напиток
- Через минуту снимаем с огня, настаиваем в закрытой посуде полчаса
- Процеживаем, заливаем клюквенный сок, спирт и огуречный сок
- Вновь нагреваем на сильном огне
- Подаём горячим в небольших стопках.
 |
| И панды уважают коктейль Шломит. Фото от Леночки. |
No comments:
Post a Comment