Салат из сладкого перца
Салат VIP! То есть, для Очень Важных персон (это по-английски так называют – VIP, английское сокращение Very Important Person. Звучит!).
Для этого салата нам понадобятся следующие продукты:
- Два стручка жёлтого сладкого перца
- Один огурец
- Два помидора
- Одна луковица
- Зелень кинзы и укропа – по одному пучку среднему
- Столовая ложка яблочного уксуса
- Треть чайной ложки свежемолотого черного перца
- Соль
Готовим наш салат из сладкого перца:
- Лук и сладкий жёлтый перец нарезаем тонкими кольцами
- Шинкуем зелень укропа и зелень кинзы
- Нарезаем помидоры тонкими кружочками
- Нарезаем огурец тонкими кружочками
- Выкладываем на сервировочное блюдо (плоское) слоями перец сладкий, помидоры, огурец, лук
- Солим, перчим и сбрызгиваем яблочным уксусом
- Посыпаем салат зеленью и подаём к столу. Перемешивать продукты не надо – так и задумано, слоями...
 |
| Вот только этот не ценит изумительный вкус салата из сладкого перца. Фото от Леночки. |
No comments:
Post a Comment